長壽之鄉人的長壽奧妙

彭祖是我國古代長壽的象征，據傳其壽達800餘歲，成為多少向往長壽的人心中的偶像。古今多少帝王將相，癡迷於長生不老之術的追尋，例子不勝枚舉，以秦始皇海外求仙最為著名。但是，卻甚少有人真的獲得其中奧妙。那長壽的秘訣究竟何在呢？是和生活水平、經濟發展有必然關係嗎？

日本是經濟發達的國家，人民生活水平很高，他們的平均壽命也很高，男性為七十五歲，女性為七十歲。不過，是不是生活條件越優越的地方，人們的壽命就越高呢？這個也沒有必然的聯係。國際自然醫學會曾經宣布：厄瓜多爾的比爾班、歐洲髙加索、巴基斯坦的罕薩、中國新疆的南疆和廣西的巴馬、瑤族自治縣為全球五大長壽之鄉。這五大長壽之鄉都沒有處在經濟發達的地區，有的甚至是非常貧困的山區。

中國的兩個世界級長壽之鄉

我們中國的兩個世界級長壽之鄉，它們都屬貧困山區，而一直作為國家重點扶持的典型貧困縣的巴馬縣，卻高居世界長壽鄉村之首。1990年9月全國第四次人口普査資料表明：巴馬縣二十二萬四千零四十三人中，七十歲以上的有七千五百二十三人，八十歲以上的老人有一千九百七十二人，百歲以上的壽星有六十六人。每萬人中就有三名“超級壽星”，屬世界絕無僅有。

這個現象真的非常有趣。也許，貧困並不總是意味著偏僻落後、窮山惡水、愚昧疾病，貧困和長壽也有什麽聯係嗎？讓我們深入到巴馬地區看一看。

巴馬縣的長壽秘密

巴馬地區是舉世聞名的“石山王國”，平均海拔三百至六百米，最高的塔雲山達一千二百一十六米。境內峰巒疊嶂，怪石睜嶸，岩石**，窪地密布，形成星羅棋布大大小小的“弄場”數千個，素有“千山萬弄”之稱。年降水量一千六百米。暴雨一來土衝光，雨過天晴旱死秧。上世紀八十年代以來，這一帶大部人均純收入在二百元以下，半數以上的人尚未解決溫飽。在這種窮山僻壤，連基本的生存條件都有困難，還能長壽嗎？

在巴馬，最有名的貧困之域和長壽之鄉就是西山鄉。全鄉總麵積一百五十平方公裏，耕地僅占百分之二點八。人均口糧一百零五公斤。人均收入一百六十九元。據說大部分人尚未解決溫飽，已經達到溫飽的也不富裕。

奇怪的是就在這一帶多出壽星，據說在深山弄場裏有，附近寨子裏更多。長壽的人多不在山上，而是聚居於山下那些山間窪地的底部。一個幾百平方米的窪地，從窪底到山頂，往往有二三百米之差。大部山民，從小到老就同這些山山窪窪相伴。開門就見山，出門就爬坡，日出而耕，日落而歸，入夜而宿。寨子裏有一位壯族女壽星，名叫楊美香，是年一百零五歲。她曲著身體，匍匐走路，顯得有些營養不良，但坐臥吃喝自如，據說她一頓能吃兩碗飯，用火麻油炒菜。她還有五個兒女，大女兒年過八十二歲，小兒子也有七十二歲。生活都能自理，還能勞動。據了解，一般百歲老人，從年幼就能參加生產勞動，每天閑不著，幹活可達十個小時以上。直到晚年，也能從事輕微的勞動。日子過得基本夠吃，生活水平一般處於全省平均線之下，屬於相對貧困，同發達地區相比，差距甚大。長壽老人為人善良，待人熱忱，性格隨和，不大喜大悲，或傷神動怒，甚至遇重大剌激，也是泰然處之。

在這貧困、封閉、交通不便，但是寧靜、幽雅、山清水秀的石林洞鄉，主產玉米、黃豆，還有紅薯、水稻、豌豆、小米、火麻、芭蕉等食用作物，菜類有南瓜苗、南瓜、黃瓜、竹筍、苦馬菜、紅薯嫩葉。食油常用火麻子油、油茶子油、黃豆油。這裏值得特別一提的火麻子與火麻油。壯民們介紹，用火麻子喂雞，蛋大，黃紅，味道鮮美。火麻油吃了養身。具有關專家化驗，火麻子含有油酸、亞麻酸、亞鈉酸籌多種營養物質和微量元素，且易溶解於水，便於為人體吸收，具有很強的抗衰老功能。當地作為主糧的玉米，富含維生素81、維生素2和胡蘿卜素，營養價值亦高於其他產地。壯、瑤和漢民們還喜歡喝用當地糧食釀造的一種土酒、用名貴中藥蛤蚧泡製的蛤蚧酒等補品。至於它們同長壽的關係還有待進一步探索。由於長期貧困、封閉，當地人民過著青茶淡飯一杯酒的簡樸生活，少吃大魚大肉，更不暴吃，痛飲，一場歡喜一場愁，這些都是長壽所忌諱的。

除此之外，山區氣溫低，雲雨多，利於避暑；林木蔥籠,空氣潔淨；氣壓低，可增強人體呼吸功能；日照紫外線強，又可為空氣消毒殺菌，且為人們提供天然維生素0；尤其是山地多瀑布、噴泉、雷雨和閃電，使空氣“電離”，而形成有“長壽素”之稱的負離子等。在巴馬一帶，這些基本的“長壽”條件都具備。

除此之外，健康的生活方式和放鬆的心態恐怕也是人們普遍高壽的重要原因。比起嘈雜的城市，這裏除了雞犬之聲相聞，壯族男女對歌，聽不到高音喇叭的嚎叫和機器車輛的轟鳴，更沒有現代工業的汙染和“文明社會”的種種公害與弊病。

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