第93章 雞絲湯飯
聽到他這般說,肖子萌不由得鬆了口氣。
這段時間沒有他的消息,可把她急壞了,如今安全歸來,總算讓她壓在心裏的石頭安全落地的。
夏季的微風清涼,拂過臉頰帶走陣陣暑氣,嗅到隔壁的飯菜香她才遂的想起晚膳還沒做呢!
她連忙起身笑道:“光顧著高興都差點忘記準備晚膳了,想吃點什麽?不如來個酸辣羹吧,這天氣最近燥熱的很,又酸又辣好開胃,再來個油炸酥魚…你從隆城趕回來必定又是一路上趕,腸胃定然不適,還是給你做份小米粥吧?”
對於他的回來肖子萌心裏當真是驚喜無比,不由得便自言自語起來,那一會兒皺眉一會兒嘟嘴的嬌俏模樣讓歐陽汐不由得低笑起來。
“無事,你隨便做些吧,你做的我都愛吃。”
肖子萌聽後不自然的紅了臉頰,呐呐道“那我就做點好克化的,你…你稍坐一會兒!”說完便提著裙擺逃也似得跑開了,好像有什麽在身後追趕她似得。
正巧被拿著一大堆東西的軒軒瞧見了,撓了撓頭有些疑惑的問:“娘這是怎麽了?”
“她做飯去了。”
“哦,可平日裏也不見她這麽著急啊…”他的小腦瓜自然是想不懂其中的彎彎曲曲,隨後也懶得想了,興衝衝的將自己這段時期完成的作業上交給老師檢查。
逃也似的跑進廚房的肖子萌拉了拉衣領透透氣,揉了揉自己紅彤彤的臉頰,暗罵自己怎麽這麽不爭氣,他又不會吃了你,幹嘛搞得這麽尷尬!
雖然兩人都已經有了孩子,但之前跟他發生關係的是肖寡婦,肖子萌這個後來者當真感覺別扭的很。
她舒了口氣,轉頭看了看在院子裏相處的頗為和諧的一大一小,忽然覺得其實這樣的日子倒也挺不錯的。
歐陽汐突然回來她也沒準備什麽,便趁著個空**去了空間抓了隻雞,摘了些蔬菜準備做道雞絲湯泡飯。
晚上本就不要吃太過油膩的東西,再說歐陽汐長途跋涉之後也需要吃點好消化的,不然容易腸胃有問題。
先將雞處理幹淨入鍋燉煮,大火燒開後將表麵的血沫撇幹淨,放入少許鹽提味繼續燉煮。
為了使口感鮮而不膩,她將浮在湯麵上的油脂盡數撈掉,隻剩下了清亮的湯底。
這才開始熬煮湯飯,早上剩下的米飯倒入雞湯中大火煮開,放入切碎的新鮮蔬菜,蔬菜煮至斷生後就可以開始調味。
永麗朝的調味品很是單調,除了必須的鹽糖醬醋汁外,基本沒有什麽特別的調料了。
在前世過慣各種調味料的肖子萌如何能忍?
隻能自己開發新的產品,就好比她現在手上用的胡椒粉,灶台上的辣椒麵辣椒油椒鹽等都是自個動手研磨出來的。
這也是她的菜為何口感會這般有層次的原因。
雞湯裏撒入少許的胡椒粉,不僅能提鮮還能提高增加適口感。
“咕嚕咕嚕”鍋裏的泡飯不斷地冒著泡泡,那濃鬱的香氣頓時就把小饞貓給引來了。
他趴在灶台邊上眼巴巴的看著鍋裏,問道:“娘,你在做什麽啊?”
“娘還能做什麽?自然是晚膳。”肖子萌哼笑,隨即夾起一塊雞肉遞到他嘴邊,軒軒迫不及待的張嘴‘啊嗚’一口便將雞肉吞了進去。
“嗯!!好吃!我要去告訴老師,今天我娘又燉雞肉啦!”
說完便興奮的跑開了,肖子萌一臉無奈,小包子平日裏看著挺穩重的,怎麽一到吃雞肉就開始咋咋呼呼的了?
在粥熬得差不多的時候將燉煮軟爛的雞肉撕成細條放入湯飯中攪拌均勻,撒上些蔥花和香菜就可以吃了。
因為是用雞湯熬製的,滋味濃鬱又較為滋補,正適合長途跋涉和長身體的人群,一口湯飯再配上一筷下粥的爽口小菜,讓一向話癆的軒軒都沒了聲息,光顧著低頭吃了。
“嚐嚐這個小菜,都是我自己買新鮮的嫩薑回來泡的,因為加了糖,入口就不那麽辛辣了,反到是帶著些甜味,也不知道你吃不吃的慣。”
歐陽汐夾起一塊嫩黃色的薑片放入口中,果真如她形容的一般,脆嫩無比帶著些許的甜味,完全沒有了生薑的辛辣感。
“嗯,很不錯。”他讚許的點點頭,低頭喝一口熱騰騰的雞湯飯,雞湯的鮮味格外的濃鬱,米湯也被熬煮的軟爛,看來是用了心思的。
吃著吃著她感覺似乎少了什麽,不禁詢問道:“怎麽就你一個人回來,孟飛呢?”
之前還住在李家村的時候,孟飛和軒軒搶食可是飯桌上的一大亮點,經常惹得兩人忍俊不禁。
歐陽汐道:“他正好有些事情要去辦,無事,我們先吃。”
“哦,這樣啊。”她點點頭,倒也沒在意。
畢竟平日裏孟飛基本都是在外奔波的居多,瞧不見人倒也很正常。
軒軒呼嚕呼嚕的吃完一大碗,打了個飽嗝,懶洋洋的癱在椅子上問:“老師,你這次回來是不是就不走了啊?”
歐陽汐挑眉:“你不希望我走?”
“當然不希望啦!”他想也不想的就脫口而出,隨後看了看一旁的肖子萌又補充道:“我娘也不希望你走。”
‘噗!’肖子萌一口雞湯頓時卡在了喉嚨口,歐陽汐連忙倒杯茶水遞了上去,溫聲道:“慢點吃,別嗆著了。”
她接過茶水猛喝了幾口才將湯飯咽了下去,不客氣的瞪了軒軒一眼,訓斥道:“小孩子家家的,說什麽呢!”
軒軒一臉委屈,“可娘之前還總是念叨說老師什麽時候回來呢……”
明明就很關心老師,怎麽突然又變卦了?
“我……我隻是……”肖子萌一噎,被自家小子這麽拆台她還真是一時不知道該如何回答。
偷瞄了歐陽汐幾眼,發現他一臉的饒有興趣,似乎對她的回答很期待。
“我也隻是…隨便說說而已……”她隻感覺臊的很,雖然前世的她**不羈談了不少男朋友,自認為對於男人也是有幾分心得的。
可如今來了這裏卻……