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孕產期要吃紅糖

婦女在孕產期最好吃些紅糖,因為紅糖的營養成分比白糖高得多。1000克紅糖含鈣900毫克,是白糖的三倍;含鐵4哦毫克,是白糖的兩倍,其它微量元素也不同程度的比白糖高。此外,紅糖還含有胡蘿卜素,核黃素、煙酸等,這對嬰兒、孕婦,乳母都是十分需要的。此外,從中醫角度看,白糖性涼,而紅糖性溫,入脾,具有補中、益氣,化食,健脾、暖胃之功,又有緩解疼痛散寒,行血、活血之效。而孕產期的婦女,常受風寒,有體虛、淤血,腰腹酸痛,產後血虧等症。所以,更需要吃些紅糖。