生活百事通

輕鬆來把稀飯熬

稀飯輕鬆做——煮稀飯時加入少許芝麻油,先用旺火煮沸,再用文火慢煮,這樣哪怕煮再長時間稀飯也不會溢鍋。除此之外,如果在鍋裏水溫達到50~60℃時再下米,可避免糊鍋。