■ 百合蛋黃湯

百合45克浸一宿，出白沫，去其水，加清水適量，煮約20分鍾，去百合，加雞蛋黃攪勻，再煮，放白糖少許調味即可。此湯主治心肺陰液耗傷之失眠，還可治癔病、驚悸等。