飲膳正要

卷第三\禽品 鴨肉

內容:味甘,冷,無毒。補內虛,消毒熱,利水道及治小兒熱驚癇。

\x野鴨\x

味甘,微

寒,無毒。補中益氣,消食,和胃氣,治水腫。綠頭者為上,尖尾者為次。