卷第一\聚珍異饌 肝生

內容：羊肝（一個，水浸，切細絲） 生薑（四兩，切細絲） 蘿卜（二個，切細絲） 香菜 蓼子

（各

二兩，切細絲）

上件，用鹽、醋、芥末調和。