第一節　學會正確地吃

那些需要讓身體消瘦的人，肯定是之前有一些不良的習慣，導致了體重的增加。這些人可能是一邊吃一邊做其他的事，或者是匆匆忙忙地吃，又或者是一口就吞下，而不是一口一口吃，這些習慣都很容易導致飲食過量。

盡管催眠的效果因人而異，但是，這個練習時每一個想減肥的人都必須練的，因為這個練習可以讓你在不用攝入任何卡路裏的情況下學會怎樣正確的吃。

現在，你覺得很放鬆，你做好了學習新的吃法的準備。你也知道，對於吃，這麽多年來，你已經形成了自己的習慣，但是，這種習慣令你的體重超出你的理想，所以，現在你必須學習一種新的方法。由於原來的方式已經成了一種習慣，要改變這種習慣，你當然就得付出一定的努力，直到新的方法能夠壓製舊的方法，成為新的習慣。當然這個過程不容易，這就要求你必須專心地做這件事。這意味著以後你吃飯的時候，不能一邊吃一邊做其他事情，比如說，你不能一邊吃飯一邊看電視或者一邊看報紙，因為，一旦你一邊做其他事情，你就很容易陷入舊的習慣。

對你來說，吃飯不能看電視或者看報紙，確實有點困難，尤其是當你一個人吃飯的時候，但是，你自己想清楚吧，你是要吃飯呢還是要看電視或者看報紙，反正你隻能選一種，在後麵的練習中，你會發現你需要做很多的選擇，這裏隻是第一個。

現在，調整姿勢，在椅子上坐好，想象你來到餐桌旁，桌上擺滿了你所有你喜歡的食物，你可以選擇你想吃的任何東西。現在假設你選了烤雞，土豆泥，肉汁和豆。甜點是蘋果派。現在，你在餐桌旁坐下，不用著急吃，這裏沒有小偷，沒有人會和你爭搶東西吃，你盡管先休息一下，想好了每一種東西要吃多少以後再開始吃也不遲，你決定了每一種都要嚐一點。

現在，在你的盤子裏裝點肌肉，在土豆泥上放肉汁，再放上一點豆。

看著你盤子裏這些美味的食物，你知道現在你的味蕾是新的，它最能品出第一道菜的味道，所以，你拿起筷子，夾起一塊肌肉，放到嘴裏，然後放下筷子，慢慢地嚼，你把所有的注意力都集中在嘴裏，你細細的品味嘴裏的美食，一直嚼，最後雞肉的所有味道都發揮出來了你才把它吞下。

你知道如果把筷子放在手上，你就會把注意力放在下一塊肉上，盡管下一塊肉還在盤子裏，你還不能嚐它的味道，但是你卻把注意力放在那裏，於是，你就不能很好的品味嘴裏嚼著的那塊雞肉。而且你還會想著快點嘴裏的那塊肉吞下，那樣你才可以快點吃到下一塊，但是，到了你吃第二塊的時候，你又忙著夾第三塊，結果就是哪一塊你都沒有好好品嚐。你又不是工廠裏的做計件工作的工人，他們忙著坐下一件工作的準備是為了增加產量，但你現在是吃飯，又不是幹嘛.

因為你現在是剛開始，所以每吃一口，你都得把筷子放下。這有點麻煩，但是你卻從嚼的這個過程中學到了很多的東西，你現在才知道真正的快樂是慢慢享受口裏的食物，而不是急著去吃下一口，這一刻你才發現你以前忽略了那麽多的快樂。

吞下第一口肌肉以後，拿起筷子再夾一塊放在口裏，然後還是照樣放下筷子慢慢嚼，一直嚼，直到所有的味道都出來了才吞下。

如果口渴就喝一口水，如果你想喝點白酒，那也可以，小啐一口，讓酒的芳香在口裏彌漫開來，像品嚐食物那樣慢慢品味酒的味道。

如果你不是一個人吃飯，那你就可以在每一口食物的間隙和客人說話，千萬不要在口裏還嚼著事物的時候跟人家說話，一方麵是很不禮貌，另一方麵是影響了你品嚐食物。如果有什麽話要說，你也不用著急的吞下食物，你可以等嚼完了吞下後再說也不遲。

吃的過程中，每吃一口之前，你都問自己，夠了嗎，真的還要吃嗎？以前，你的體重之所以會增加，就是因為你不是因為饑餓而吃，很多時候，你並不餓，但是你照樣吃，因為你吃成習慣了，所以現在要讓你重新學會什麽叫吃夠了。當你的大腦跟你說“停止”的時候，說明你已經吃夠了，你就應該停下來，這是，你感受一下胃是什麽感覺，記住這種感覺，以後當你的胃部出現這種感覺的時候，說明你已經吃夠了，就不能再繼續吃了。

決定吃多少的應該是你而不是你的盤子，你的盤子並不知道你該吃多少，所以，不應該以吃完盤子裏的東西為你的標準。

現在，你已經學會了怎樣控製自己的食量,但是光知道了還不行，你需要練習，練習的途徑有兩種，一種是在真正的進餐中操練。為了盡快把這種新的吃法變成你的習慣，你就需要大連的練習，但是，現實中，你總不可能每天吃八九餐飯吧，所以，你需要第二種途徑的練習，那就是在催眠中操練，尤其是在每次吃飯前練習，效果更加明顯。這樣的練習還有一個很大好處，那就是你不用攝入任何的能量。

當你要結束練習的時候，從三數到一，數完以後，你覺得很放鬆，覺得自己像變了個人似的，而且對於練習的內容，你記得一清二楚。