■ 順應天地之氣
如果人的陰陽調和,則氣機就平和,陰偏盛或陽偏盛則陰陽就乖戾,陰陽乖戾那人的氣機就不調。所以,人們在春、夏兩季調養陽氣時,要適當補些陰氣,使人體的陽氣不至於偏盛;秋、冬兩季調養陰氣的時候,也要適當補些陽氣,使人體的陰氣不至於偏盛。
從書上可以得知,孔子在夏天的時候,穿著粗細葛布做成的單衣,讓陽氣向外宣泄;冬天的時候,孔子便穿上厚實的狐貉皮衣待在屋裏。公都子說:“冬天喝湯,夏天喝水。”這很明顯是順應季節的規律。
《月令》上記載:“人們在春天要吃麵食和羊肉,在夏天要吃豆類和雞肉,在秋天要吃芝麻和狗肉,在冬季要吃黍和豬肉。”這是因為四季所吃的食物,要適應每個季節的氣候。
另外,春天木旺,可以用膏香的食物來助胃氣;夏天火旺,可以用膏腥的食物來助肺氣;秋天金旺,可以用膏臊的食物來助肝氣;冬天水旺,可以用膏膻的食物來助心氣。這是根據人體某一部分不足而去增補它。
(明)萬全《養生四要》